Начин на приготвяне
Сос Песто: Кедровите ядки се счукват в хаванче, прибавя се постепенно чесънът, босилекът и зехтинът. Разбърква се добре.
Пастата се вари според указанията на опаковката. Прибавя се сосът и грахът.
Овкусва се с черния пипер. При поднасяне се поръсва с настъргания Пармезан.
NB: Пастата може да се приготви и без грах или с друг вид зеленчук по ваш вкус.
