Начин на приготвяне
Разчупете кокосовият орех и го настържете на ренде.
Разбийте белтъците със солта на гъст сняг. Добре е белтъците да са на стайна температура.
Постепенно прибавете пудрата захар и продължете да разбивате.
Добавете кокосовите стърготини, ванилията и разбъркайте.
Оформете топчета от получената смес и ги наредете в тава, застлана предварително с хартия за печене.
Изпечете кокосовите сладки ги в загрята фурна за 10-12 минути.
Потопете кокоските в разтопен шоколад и охладете.
Празничните кокосови макарони са много нежни и ароматни!
Весели празници!
