Начин на приготвяне
Сложете боба от вечерта да се накисне в студена вода. На сутринта сменете водата и го сложете да се свари напълно с малко олио, сушените чушки и сол.
Като е почти готов, отделно запържете накълцания лук и моркова в малко мазнина.
Като поомекнат, добавете нарязания бекон и задушете всичко заедно под капак за малко.
Подправете със сол, черен пипер, черен пипер и добавете доматената паста. Разбъркайте добре и гответе за още малко.
Добавете няколко черпака от бульона на боба и разбъркайте добре. След това изсипете сместа със зеленчуците и бекона към боб яхнията и подправете със джоджена и чубрицата.
Разбъркайте боба с бекон добре и гответе за още около 5-10 минути.
Бобът е готов!
Да ви е вкусно!
Добър апетит!
