Начин на приготвяне
В купа слагаме каймата, добавяме яйцата и разбъркваме хубаво.
Добавяме солта, черния пипер, чубрицата и отново разбъркваме.
Слагаме брашното лъжица по лъжица и бъркаме.
Водата я наливаме постепенно, докато се получи гъста каша.
Ако видите, че става по редичко, добавете още малко брашно.
Вземаме една лъжица, потапяме я във вода и загребваме от сместа за шницелите.
Пържим мързеливите шницели в горещо олио до златист цвят.
