Шницели с тиквички

Rosi TrifonovaRosi Trifonova
Администратор
1k7k32
Шницели с тиквички1 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
15 мин.
Общо
30 мин.
Порции
5
"Още не го знаете, но сте големи фенове на зеленчуковите шницели"

Необходими Продукти

  • тиквички - 3 броя
  • сирене - 100 г натрошено или извара
  • яйца - 3 броя
  • брашно - 3 - 4 с.л.
  • зехтин - 2 с.л.
  • олио - за пържене
  • сол
  • черен пипер
  • галета - 3 с.л.
  • копър - 1/3 връзка
  • кисело мляко - 1 кофичка
  • горчица - 1 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Обелете тиквичките и ги настържете. Добавете към тях яйцата, зехтина, брашното, нарязания копър, сол и черен пипер на вкус.

Загрейте олиото в тиган. Сипвайте с лъжица от сместа и изпържете шницелите от тиквички от двете страни.

Веднага след като ги сложите в тигана поръсете от едната им страна с галета. Поднесете шницелите от тиквички със сос от разбито кисело мляко с малко зехтин, копър, сол и горчица.

Тези шницели могат да се изпекат и на фурна в добре намазнена тава.

Шницелите с тиквички са готови.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.3
54
42
32
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Илма
Илма
Ако към соса от разбитото мляко се прибави и пресован чесън,ще стане супер вкусно!
24.09.2012 17:18
3