Начин на приготвяне
Варете добре почистените и нарязани на филийки гъби около 20 мин.
Пригответе маринатата от гореописаните продукти с литър вода без копъра и сложете в нея сварените гъби за 10 - 15 мин. на тих огън. Охладете и отцедете от маринатата, поръсете с пресния копър.
Сервирайте като предястие или салата.