Начин на приготвяне
Гъбите се почистват, измиват и нарязват на тънки филийки. Подсушават се от водата гъбите.
Продуктите за марината се смесват в купа, добавят се гъбите и се оставят да престоят в хладилник, като периодично се бъркат.
Гъбите престояват в маринатата поне 24 часа, а най-добре 48 часа. След това са готови за консумация.
