Gotvach.bg»Рецепти»Закуски и Печива»Кифлички»Пухкави кифлички със сирене и семена

Пухкави кифлички със сирене и семена

Ваня ГеоргиеваВаня Георгиева
Гуру
2k11k4k10k5
Пухкави кифлички със сирене и семена
Снимка: Ваня Георгиева
1 / 5
06/01/2020
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
50 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
90 мин.
Порции
48
"Толкова примамливо изглеждат пухкавите кифлички със сирене, че ще минем няколко пъти покрай подноса"

Необходими Продукти

  • прясно мляко - 350 мл
  • яйца - 2 бр. (1 жълтък за намазване)
  • мая - 7 г суха
  • захар - 1 с.л.
  • сол - 1 с.л.
  • олио - 3 с.л.
  • брашно - 1 кг
  • плънка
  • яйца - 2 бр.
  • сирене - 150 г
  • семена - за поръсване
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Пресейте брашното в голяма тава или купа, прибавете сухите съставки, разбъркайте и направете кладенче.

Сипете топлото мляко, яйцето с другия белтък от второто и олиото.

Замесете хубаво гладко тесто и оставете да втаса. Разделете тестото на 3 или 4 топки, всяка разточете на голяма обла кора, която разрежете на 16 части.

Слагате от плънката и завивате на малки кифлички. От снимките ще придобиете представа.

Оставяте да втасат, след което мажете, поръсвате със семена и печете в загрята фурна до хубав златист цвят.

Тези пухкави кифлички със сирене и семена са чудна закуска за малки и големи, стават и за следобедна закуска в училище!

Добър апетит!

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
55
40
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Анонимен
Анонимен
Daite video
17.03.2022 22:33