Начин на приготвяне
Сложете крема сиренето, брашно от рожков и меда в купичка, разбъркайте.
Кравето масло го разтопете на водна баня и го добавете към другите съставки. Разбъркайте добре до получаване на пухкава хомогенна смес.
Сложете сместа в хладилника за около час, за да се стегне.
Извадете и оформете топчета, които след това оваляйте хубаво в смлените орехи. По желание може да ги оваляте и в кокосови стърготини или захарни пръчици.
От тази смес излизат около 24-26 бонбона. Ако не ви допада меда в рецептата, може да се замени с фурми. Смилате няколко фурми на вкус в блендер и добавяте към рецептата, вместо мед.
Съхранявайте тези вкусни бонбони без захар в хладилник!
Приятен апетит!