Начин на приготвяне
В купа поставяме обелените и смачкани скилидки чесън.
Натрошаваме сиренето и заливаме с половината зехтин.
Бъркаме, да стане еднородна смес.
Нарязваме чери доматите на четвъртинки и ги добавяме. Пак бъркаме.
Маслините ги нарязваме на колелца и ги добавяме.
Слагаме и лютата чушка, изчистена от семките, в нашата разядка.
Доливаме останалия зехтин към пикантната разядка и бъркаме.
Оформяме красиво върху чиния разядката с чери домати и маслини.
Може да се сервира самостоятелно или с пресен/препечен хляб.