Начин на приготвяне
Разбийте заквасената сметана, прибавете киселото мляко, крема сиренето и пудрата захар.
Разтворете желатина на водна баня по указания на пакета начин.
Прибавете го към млечната смес и разбъркайте до хомогенност.
Разпределете сметановия крем в чаши - на дъното сложете по лъжица боровинково сладко, след това млечна смес, начупени бисквити и парченца лимонови резенки.
Най-отгоре завършете с крем и полейте с ягодов топинг.
Сметановият крем със желатин е готов.