Начин на приготвяне
Разбийте омекналото на стайна температура краве масло със захарта на пухкав крем.
Добавяйте едно след друго яйцата, като изчаквате, докато яйцето се абсорбира добре, преди да прибавите другото.
Пресейте брашното с бакпулвера и щипка сол.
На порции го прибавете към първата смес.
Ароматизирайте със семенцата на една шушулка ванилия. Хомогенизирайте много добре сместа за кекса.
Застелете продълговата форма за кейк с хартия за печене.
Изсипете сместа за ваниловия кекс и подравнете.
Изпечете кейка на 170°C в предварително загрята фурна с вентилатор за около 40-45 мин.
Пробвайте за готовност с дървено шишче. Охладете на решетка изпечения кейк Ванилия и поръсете с пудра захар.
Да ви е сладко!
Забележка: може да поднесете кейка с ванилов крем.
Този кейк може да ползвате като база за направа на кейкове със сухи плодове или ядки!