Начин на приготвяне
Заливаме смляното ленено семе с горещата вода.
Добавяме лимоновия сок, захарта и горчицата. Всичко това пасираме.
Добавяме солта и олиото, пасираме отново до получаване на хомогенна смес.
Гарнираме домашната майонеза по желание.
Майонезата с ленено семе е готова.
Коментари