Начин на приготвяне
Разбийте добре яйцата с изварата.
Добавете при непрекъснато биене киселото мляко, брашното от ленено семе, бакпулвера, канелата, ванилията, лимоновата кора и подсладител на вкус.
Добре разбийте сместа и оставете да почине за 5 минути.
Сипете в тавичка с диаметър около 18 см и сложете да се пече на максимална степен в микровълнова за около 9 минути.
При печене се надува, затова подберете по-висока тава, за да не излезе извън.
Може и да го изпечете в умерено загряна фурна.
Коментари