Начин на приготвяне
Първо, разбиваме яйцата със захарта, ванилията и постепенно се добавя прясното мляко.
След това се заемаме с приготвянето на карамела.
В касерола се смесват захарта, водата и лимоновият сок, бъркат се до умерено до златисто.
Изсипете на дъното на купички, а отгоре яйчената смес.
Печете крем карамела в купички на 160 градуса на водна баня за около час, като внимавате да не завира водата.
Моят страхотен крем карамел в купички е готов!
Източник: Хриси Мартинова - Кулинарна мрежа
* Купички за крем карамел можете да си вземете от посочения линк.
Коментари