Начин на приготвяне
Яйцата и захарта се разбиват с миксер. След като се разбият хубаво, се сипва и олиото и се разбива добре.
Миксерът се гаси и се прибавят рендосаните или намачкани или пасирани кайсии и орехите, разбърква се и се прибавя содата и брашното с лъжица.
След като е готово, се слага в намазана олио тава за кекс и набрашнена.
След това се слага да се пече в предварително загряна фурна на 180 градуса до готовност.
След като е готов, се вади от формата и се слага в поднос и се поръсва с пудра захар.