Начин на приготвяне
Добавяме содата за хляб към киселото мляко и разбъркваме добре да шупне хубаво. Докато млякото шупва, в купа разбъркваме добре всички останали съставки.
След като млякото е шупнало го добавяме към брашнената смес и разбъркваме с миксера за около пет минути.
Кексовата смес изсипваме в намазнена и набрашнена форма за кекс и печем на 180 градуса за около един час и двадесет минути.
Не разрязвайте докато не истине добре. Канеленият кекс с какао е страхотна идея за следобедна закуска!
