Начин на приготвяне
Аронията се почиства от листата и дръжките и се измива добре.
Дюлите се почистват от мъха и се нарязват на малки парчета, като се запазват семките.
Слагат се в тенджера, налива се вода, колкото да покрие плода, и се вари до омекване на дюлята.
Сладкото от дюли се сваля от котлона, охлажда се, прецежда се, добавят се захарта и аронията и се вари до сгъстяване.
1-2 мин преди да се свали от огъня, се прибавя лимонената киселина към приготвеното сладко от арония.
Още горещо сладкото с желираща захар се налива в подсушени и затоплени бурканчета.
Затварят се и бурканчетата със сладко от арония и дюли с желираща захар се обръщат с капачките надолу.
