Начин на приготвяне
Готовите пърленки се мажат с домашна лютеница.
Нарязват се шунката, сиренето и кашкавалът и се нареждат върху домашната пица.
Пече се в скара тип парти грил - първо се слага вътре, а след като се запече, се поставя на капака на скарата, да се запече и отдолу.
Пицата с блат от пърленка става много бързо, не се чака да се пече дълго, като тази от тесто за пица, а и става много вкусна.
Бързо става любима на всички.
