Помашка Баклава

12/02/2020
Приготвяне30 мин.
Готвене80 мин.
Общо110 мин.
Порции12
Сготви+1 точка
5 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо1 123
  • Преглеждания за месеца58
  • Преглеждания за седмицата75
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена5

Необходими Съставки

  • кори за баница - 1 пакет Фамилия
  • орехи - 500 г ситно смлени
  • вафли - 3 обикновени Елия с лимон /ситно смляни/
  • краве масло - 300 г
  • олио - 300 мл
  • бяла захар - 700 г
  • вода - 900 мл
  • мед - 2 с.л. пчелен
  • лимонов сок - 1 с.л. прясно изцеден
  • ванилия - 2 пак.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Вземат се две по две кори, намазват се с олио.

Поръсват се със смлени орехи и вафли, навиват се на фитил.

После се режат на парчета по 1.5 см, нареждат се в тава изправени едно до друго.

Маслото и останалото олио от намазване на корите за вашата вкусна баклава се кипва, после се напоява добре баклавата.

Пече се около 1 час и 20 минути на 180 градуса, докато стане цялата приятно кафява.

Захарта, водата, лимонът, медът и ванилията се варях 10 минути.

Студената баклава се залива с топъл сироп и помашката баклава се оставя да напие добре.

Отгоре се поръсва със смлени орехи.

Да ви е сладко!

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар