Начин на приготвяне
Разбиваме яйцата и захарта, после прибавяме киселото мляко, олиото, ванилията, амонячната сода и брашното и замесваме меко тесто.
Разделяме тестото за фунийки на четири топки, всяка топка разточваме с дебелина 0.5 мм нарязваме на ленти.
Всяка лента навиваме върху форми за фунийки. Изпичаме Шилеровите букли на 180 градуса за 10-15 мин до порозовяване.
В прясното мляко разбиваме кремолетата, отделно разбиваме сметаната.
Смесваме двата крема и пълним фунийките с крем, отгоре ги поръсваме с орехи.
Вашите разкошни фунийки с вкусен крем и орехи са готови за хапване.
