Начин на приготвяне
В купа се слага брашното с бакпулвера и солта.
Добавя се яйцето със захарта и леко затопленото прясно мляко.
Разбърква се сместа за палачинките добре с тел на ръка или с миксер на слаба степен.
Разтваряме в Бейлиса едно пакетче ванилия и изсипваме към течността за палачинки.
Накрая добавяме и разтопеното масло. Разбъркваме и сме готови за изпичането на палачинки /получават се по-тънки от класическите американски палачинки/.
На средно загрят котлон (7 от 9) с помощта на черпак изсипваме малко количество от сместа.
Обръщаме вкусните мини палачинки и изпичаме от другата страна.
Отгоре намазваме с масло всяка една от мини пияните палачинки.
