Начин на приготвяне
Яйцата се разбиват с прясното мляко, олиото, солта, захарта, канелата и брашното. Добавя се настърганата ябълка, всичко се разбърква много добре.
В нагорещен тиган намазан с много малко олио се оформят малки палачинки.
Пекат се от двете страни, поднасят се поляти със сироп, мед или желе и резени ябълка.
Коментари