Начин на приготвяне
Яйцата заедно със захарта се разбиват до получаване на пухкава смес.
Брашното се пресява с бакпулвера и се добавя към сместа. Разбърква се добре.
Ред е на киселото мляко и олиото.
Отново разбъркайте добре до еднородна смес за кекс.
Към кексовата смес прибавете канелата и брашното.
От сладкото със зелени смокини извадете плодовете и ги нарежете на парченца.
Прибавете ги към сместа за созополския кекс с какао и сладко от зелени смокини и разбъркайте за последно.
Печете сладкиша със смокини в предварително загрят фурна на 200 градуса за около 40 мин.
