Начин на приготвяне
Днес направих кюнефе. Използвах полуготов кадаиф, моцарела и разтопено масло.
Първо направих сиропа и го оставих да изстине.
Половината от маслото изсипах в тавичка и сложих половината от натрошения кадаиф отгоре. Притиснах леко.
Наредих нарязаната на парчета моцарела, притиснах и покрих с другата част от кадаифа.
Полях с другата половина от маслото.
Пекох на 180 градуса до готовност. Залях с охладения сироп.
Вълшебно кюнефе - много е вкусен този сиропиран сладкиш - и топло, и студено!
