Начин на приготвяне
В купа сложете всички продукти за тестото. Разбъркайте с ръце. Замесете меко тесто.
Вземете форма с падащо дъно. Намажете с мало краве масло. Сложете тестото в средата и с пръсти го притеснете по дъното и страните на тавичката. Оставете тавичката за половин час в хладилника.
Направете крема, като разбиете яйцата със захарта с миксер за 5 минути. Добавете и останалите продукти, но разбивате с тел.
Извадете формата от хладилника и излейте крема вътре. Загрейте фурната на 175 градуса и печете чийзкейка за 60-70 минути.
Извадете, оставете да се охлади и поръсете с пудра захар. Лесният немски Кезекухен - Käsekuchen е готов.
Източник: Natali`s Kitchen
