Кюфтета за бебе

Аника ВойтАника Войт
Готвач
257
2k
1k
392
3
05/03/2020
Приготвяне10 мин.
Готвене40 мин.
Общо50 мин.
Порции4
Сготви+1 точка
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо1 766
  • Преглеждания за месеца123
  • Преглеждания за седмицата4
  • Рейтинг4 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

  • картофи - 3 бр.
  • тиквички - 1/3 бр.
  • зелен боб - 1 шепа замразен
  • яйца - 1 жълтък (или + белтък)
  • сирене - на вкус
  • царевично брашно - за овалване
* мерки и количества
Кюфтета

Начин на приготвяне

Обелете и измийте добре картофите и тиквичката.

Сложете картофите във вряла вода. След 5 минути добавете и тиквичката и зеления боб. Варете до омекването на зеленчуците.

Сложете ги в съд и с помощта на виличка ги смачкайте. Не е необходимо да са на пюре, защото те са достатъчно омекнали при варенето.

Натрошете сирене и разбъркайте с 1 яйце (или само жълтък). Сместа прибавете към зеленчуци. Разбъркайте и е ръка оформете кръгли кюфтенца.

Оваляйте добре в царевично брашно и хубаво ги изтупайте.

В предварително постлана с хартия за печене тавичка наредете бебешките кюфтета.

Печете на предварително загрята фурна на 200 градуса за около 30 мин.

През средата на времето ги обърнете.

Метална касерола с кошница за пържене 24см
Страхотен аксесоар за вашата кухня:
Метална касерола с кошница за пържене 24см
22.66 лв.
Виж ››

Перфектните пържени картофки вече не са мираж, защото имате 2 в 1 касерола с кошница за пържене. Може да ги ползвате и поотделно, но заедно ще ви помогнат да поднесете хрупкави предястия и основни, след които всички ще си оближат пръстите.

Рейтинг

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар