Начин на приготвяне
Омесваме меко тесто за скоунс и разделяме на две топки, като всяка разстиламе с точилка на около 2.5 см.
От всяка топка стават около 4 броя скоунс. Аз оформих вкусните соленки (рязах) с водна чаша.
Пекох английските скоунс с шалот на 220 градуса за 12 мин, като преди да ги сложа във фурната, ги намазах с прясно мляко и поръсих с кашкавал.
Източник: Medi Winlo - Кулинарна мрежа
