Начин на приготвяне
Гъбките пачи крак, шалотът и чесънът се почистват и измиват.
Нарязват се на едри парчета и се задушават в олиото за 20 минути.
Подправят се със сол, черен и червен пипер и сок от лайм.
Оставят се за още 10 минути на топъл котлон.
Украсяват се с нарязан магданоз и се сервират самостоятелно или като гарнитура към месо.
Гъбите пачи крак с шалот са много вкусни.
