Начин на приготвяне
Нахутът се отцежда от водата в буркана и се смила в блендер. Авокадото и чесънът се нарязват на ситно и се добавят към нахута. Отново всичко се смила в блендера.
Накрая прибавяме тахана и зехтина. По желание може да се добави и малко магданоз.
Готовия хумус овкусяваме със сол и черен пипер.
Домашният хумус с авокадо е много вкусен.
