Шоколадов крем-пудинг

Шоколадов крем-пудинг
Снимка: Кристиан Александров
2 / 4
08/03/2020
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
50 мин.
Порции
4
"Днес се подслаждаме с шоколадов крем-пудинг"

Необходими Продукти

  • ориз - 1 ч.ч.
  • вода - 3 ч.ч.
  • захар - 2 с.л.
  • ванилия - 1 пакетче
  • мляко - 1 ч.ч. - прясно
  • шоколад - 100 г натурален
  • шоколад - 50 г бял
  • масло - 1 ч.л.
  • канела - 1 щипка
  • какао - 1 ч.л.
  • кокосови стърготини - за поръсване
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Слагаме измития ориз да се вари в тенджера с водата.

След като набъбне и водата почти се изпари, добавяме млякото, маслото и захарта и продължаваме да варим до сгъстяване.

Добавяме канелата, какаото, ванилията и начупваме директно вътре двата вида шоколад. Разбъркваме до еднородна смес и отместваме от котлона.

Пасираме сместа и сипваме шоколадовия крем в купички. Отгоре поръсваме с кокосови стърготини.

След това прибираме в хладилника.

Сервираме шоколадовия крем-пудинг охладен.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.5
51
41
30
20
10
Дай твоята оценка: