Начин на приготвяне
Разстиламе корите и ги налагаме една върху друга, като през една ги намазваме с масло.
Отгоре поставяме цялото парче кашкавал, след което завиваме корите във форма на пакет.
Горната част намазваме с разбития предварително жълтък и поръсваме с чубрица.
Поставяме в тава за пече всички парчета кашкавал в кори, предварително намазана с олио.
Печем на 180 градуса за около 15-20 минути.
Поднасяме печения кашкавал в тънки кори с чубрица със стръкчета магданоз.
Източник: Malvina Stoyanova - Кулинарна мрежа
