Начин на приготвяне
Просото се накисва от предната вечер в студена вода и няколко капки оцет/лимонов сок.
Сутринта се измива два-три пъти и се слага с водата да ври.
Щом водата изври, се добавя кокосовото мляко.
Готви се 5 мин., сваля се от котлона.
Овкусяваме десерта с просо с мед, нарязан/пюриран плод и изяждаме бързо.
Просо с кокосово мляко е чудесна идея за здравословна закуска!
