Начин на приготвяне
За този вкусен аламинут почистените калмари се нарязват на дебелина около два пръста.
Овкусява се със сол и се овалват в брашно - бяло и царевично.
Пържат се на 180 градуса за две минути.
Приготвените калмари пане трябва да изглеждат златисти и хрупкави.
Поднесете хрупкави калмари с подходящ сос.