Начин на приготвяне
Почистваме и нарязваме калмарите на шайби, поръсваме с лимоновия сок и оставяме в хладилника да се мариноват за поне 1 час.
В купа разбъркваме брашното със солта и черния пипер и в него овалваме налязаните на шайби калмари.
Пържим ги в сгорещеното олио и сервираме със салата по избор и резенчета лимони.
