Gotvach.bg»Рецепти»Баница»Вита баница»Баница с арменски кори

Баница с арменски кори

Станислава ВълковаСтанислава Вълкова
Иноватор
3392k8512
Баница с арменски кори
Снимка: Станислава Вълкова
3 / 4
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
50 мин.
Порции
6

Необходими Продукти

  • лаваш - 5 броя
  • За Плънката
  • кайма - 500 г смесена
  • кисело мляко - 100 г
  • праз - 1 стрък
  • моркови - 200 г нарязани на малки кубчета
  • печурки - 200 г
  • тиквички - 1 бр. на кубчета
  • магданоз
  • подправки - на вкус
  • сол - на вкус
  • За заливката
  • яйца - 3 бр. средно големи
  • кисело мляко - 300 г
  • брашно - 1 с.л. (може и царевично)
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Всички продукти се запържват в тиган до готовност.

Всеки лаваш се намазва обилно с кисело мляко и отгоре се разпределя по малко от плънката, до свършване на лаваша.

Завива се на руло и се слага в тавичка намазана с мазнина.

Когато всички лаваш питки са завити, се нареждат в тавичката във формата на вита баница.

Залива се със заливката и баницата се пече до готовност.

Баницата с арменски кори е много вкусна.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.7
52
41
30
20
10
Дай твоята оценка: