Начин на приготвяне
Бисквитите се натрошават много ситно и се разбъркват с разтопенoто масло, по желание се добавя захар (най-лесно е да използвате блендер).
Тази смес се разпределя в силиконови формики за мъфини (на мен ми се получиха 12 броя), но не е проблем да го приготвите и в обикновени купички, но тогава няма да можете да ги извадите.
Приберете ги в хладилник за 1-2 часа.
За млечния крем смесете изварата, сметаната и захарта. Сипете го върху основите и върнете в хладилника за 3-4 часа.
Ако сте избрали комбинацията с шоколадова заливка, можете да потопите 1/2 шоколадов бонбон във всяка формичка.
За заливката има много варианти. Може просто да намажете чийзкейка със сладко от по-дребни плодове или конфитюр.
Друга също лесна опция е да разпопите шоколад с масло на водна баня и да покриете чийзкейчета във форми за мъфини.