Начин на приготвяне
Цеденото мляко и крема сиренето се разбъркват внимателно с шпатула.
Бисквитите се смилат на трохи и се заливат с разтопеното масло.
Разпределят се на дъното на 6 купички или бурканчета и се притискат силно към дъното.
Оставят се за 15 мин в хладилник, за да се стегне бисквитеният блат.
След 15 минути върху блатовете се разпределя млечната смес.
Най-отгоре във всяко бурканче се слагат по 2 с.л. сладко от смокини.
Лесният чийзкейк се поръсва с натрошени бисквити.
Ако искате да бъде по-сладък, към млечната смес за чийзкейка в чашки може да се добави пудра захар.
Аз предпочитам да не слагам захар, защото бисквитите и сладкото от смокини са ми достатъчно сладки.
Сладък апетит с този чийзкейк със сладко от смокини.
