Начин на приготвяне
Първо, накисвате чиа семената в кафяна чашка във вода и ги оставяте да набъбнат.
През това време си приготвяте сместа за мъфините, като първо разбивате яйцата в купа.
След това прибавяте останалите продукти без чиата и разбърквате добре.
Когато семената са набъбнали, прибавяте и тях и отново разбърквате добре до получаването на хомогенна смес, която разпределяте във формички за мъфини.
Печете лимоновите мъфини в предварително загрята на 200 градуса фурна до готовност.
Имате разкошни лимонови мъфини с чиа за всякакъв повод.
