Начин на приготвяне
Сварете пилешко филе в подсолена вода и го нарежете на кубчета.
В купа разбийте яйцата, към тях добавете айряна с добавения в него бакпулвер.
Прибавете брашното и подправките.
След това добавете майонезата и пилешкото филе.
Разбъркайте добре и разпределете сместа за солените мъфини в намаслени формички за мъфини.
Печете на 180 градуса около 20-25 минути.
Извадете оставете солените мъфини с пилешко филе и гауда леко да се охладят и сервирайте със свежа салата и чеснов сос.
