Начин на приготвяне
За да приготвите икономичния сладкиш, първо трябва да разбиете яйцата със захарта.
След това да добавите киселото мляко и олиото. Разбъркайте хубаво.
Вземете сито и пресейте брашното заедно със содата. Сипвайте брашното на малки части, като бъркате в една посока и хубаво, за да не останат буци.
В намазнена и набрашнена тава изсипете половината от сместа. В предварително загрята фурна на 180 градуса изпечете до позлатяване на коричката.
Може да проверите и с клечка за зъби, ако остане кексово тесто, не в готово.
След това извадете от фурната и като изстине, изсипете конфитюра и останалата смес.
Доизпечете икономичния сладкиш за нула време.
Бон Апетит!
Коментари