Ягодов десерт с рикота

Потребител#240543Потребител#240543
Помощник Готвач
54
248
141
53
29/04/2020
"Свеж ягодов десерт с рикота, с който ви черпим виртуално точно сега "
Приготвяне15 мин.
Готвене15 мин.
Общо30 мин.
Порции8
Сготви+1 точка
23 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо2 094
  • Преглеждания за месеца89
  • Преглеждания за седмицата12
  • Коментирана2 пъти
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена23

Необходими Съставки

  • ягоди - 800 г
  • рикота - 250 г
  • маскарпоне - 150 г
  • сметана - 150 г заквасена
  • захар - 7 с. л. кафява
  • подправка - 3 - 4 капки готварска течна подправка с аромат на ром/коняк
  • мента - листа
  • кокосови стърготини - за декорация
  • шоколад - настърган за декорация
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Ягодите се почистват и се отделят 10-тина с по-малък размер. Поръсват се със захарта и есенцията.

В дълбок съд се разбиват рикотата, маскарпонето и готварската сметана. Прибавят се ягодите заедно с отделения сок и се разбива отново.

Насипва се в каши с вместимост 150-200 мл. Получават се осем порции плодов крем.

Ягодовият десерт се прибира в хладилник за 15 минути, ако имате търпение. Декорира се с целите ягоди и шоколадовите или кокосови стърготини.

Бодва се черешката на ягодовия десерт – листенцето прясна мента. Готов е за 15 минути.

Ягодовият десерт с рикота е страхотен.

Рейтинг

5 5
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (2)

Изпрати
Иивинка
Иивинка
30.04.2020 07:01
Страхотен е!!!
0
0
Ivana Georgieva
Ivana Georgieva
29.04.2020 18:38
Лесен и бърз за правене. Страхотен е!
0
0