Напукани сладки с типово брашно и течен шоколад

Пресяваме брашното със сито в купа и го смесваме с бакпулвера. Разбъркваме добре с щпатулка за да се смесят двете части. Добавяме солта, какаото и разбъркваме отново.

В друга купичка разбиваме с миксер две яйца и захар продължително. Добавяме олиото и отново разбъркваме. Накрая слагаме течния шоколад и разбъркваме.

На части слагаме брашнената смес. Прехвърляме на набрашнен плот и замесваме тесто.

Оформяме го на топка. Тъмно на цвят тесто се получава от типовото брашно, какаото и течния шоколад.

Оставяме да стегне за 40 минути в хладилника. Вадим го и оформяме с ръце топки с равна големина, малко по-големи от орех.

Овалваме всяка в пудра захар, предварително изсипана в чиния. Като овалим леко изтърсваме.

Редим напуканите сладки в тава, покрита с хартия за печене, в загрята фурна. Печем за 12 мин. до готовност.

Вадим ги от тавата след като изстинат и слагаме в купа. Вкусни с леко различен вкус от типовото брашно и течния шоколад.

Напуканите сладки с типово брашно и течен шоколад са готови.