Начин на приготвяне
В дълбока купа разбийте с миксер разтопеното масло.
Добавяйте яйцата едно по едно, докато разбивате.
След това прибавете ваниловата захар, ваниловата есенция, захарта и солта.
Накрая прибавете брашното и млякото и разбъркайте добре, докато се получи компактна смес.
Разпределете сместа във формички за печене на мъфини.
Намажете формичките предварително с олио.
Печете немските палачинки в предварително загрята фурна на 200 градуса за около 15 минути.
Извадете палачинките на фурна от формата, когато станат приятно златисти на цвят.
Готовите немски мини палачинки може да поръсите с пудра захар или с конфитюр.
