Начин на приготвяне
Разбиват се белтъците със захарта с миксер до пухкава смес като за сладки целувки.
Прибавят се смлените орехи и се разбърква с шпатула до пълното им смесване. Гребва се с малка лъжичка от сместа и се сипва на разстояние една от друга в тава с хартия.
Печем нашите ореховки в загрята фурна на 160 градуса до покафеняване.
Нежни и меки ореховки, които много си подхождат с чай по избор.
