Лимонов кекс с маково семе

10/05/2020
"Лимонов кекс с маково семе, в който ще се влюбите от първа хапка "
Приготвяне15 мин.
Готвене35 мин.
Общо50 мин.
Порции10
Сготви+1 точка
6 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо309
  • Преглеждания за месеца309
  • Преглеждания за седмицата7
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена6

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

1. Обелете само жълтата част от кората на лимоните. Ако са големи ползвайте два, а ако са малки - 3 бр.

Изстискайте 80 мл сок от цитрусите и го заделете.

2. Пуснете в блендер на висока мощност да се смелят коричките от лимон със захарта. Смесете тази ароматна пудра захар с брашното, предварително пресято с бакпулвера и маковото семе.

3. Разбийте яйцата и към тях сипете олиото, цитрусовия сок и млякото. Сипвайте на части и сухата смес и разбъркайте до хомогенност. Ако сместа е твърде рядка (зависи от големината на яйцата) добавете още малко брашно без да прекалявате.

4. Сипете готовата смес в намазнена и набрашнена форма за кекс и печете лимоновия кекс 30-35 минути в предварително загрята на 180 градуса фурна.

5. Готовия кекс оставете във фурната на открехната вратичка 5 минути, после извадете от формата и охладете върху решетка.

По желание кекса с мак може да поръсите с още лимонова или обикновена пудра захар или друг кувертюр по ваш избор.

Насладете се на лимонов кекс с маково семе.

Да ви е сладко!

Рейтинг

5 4
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар