Начин на приготвяне
За тази баница с крем първо се приготвя пудинг крем, както е по указанието на пакетчето. Изсипва се в плитък съд, покрива се със стреч фолио и се оставя на изстине.
Яйцата се разбиват на пяна заедно със захарта. Към тях се прибавят олиото, киселото мляко и гриса, смесен с бакпулвера и ванилията.
Взема се една кора, с помощта на четка се намазва хубаво със сместа.
Поставя се втора кора, която също се намазва, следва трета - намазва се и върху нея се поставя четвърта кора, която не се намазва.
На късата страна на корите се поставя 1/4 от крема. Корите се навиват на руло и се поставят в тава, постлана с хартия за печене.
По същият начин се процедира и с останалите кори. Получават се 4 рула.
Намазват се с разтопеното краве масло.
Пекат се в предварително загряла фурна на 170 градуса 30 минути.
Още топла сладката баница се поръсва с пудра захар.
Нарязва се напълно изстинала нежна сладка баница с пудинг.
Да ви е сладко!
Коментари