Начин на приготвяне
Яйцата заедно със захарта и олиото се разбиват хубаво. Реди се в следната последователност:
1. Кора - намазва се с много малко олио (ако намажете с повече олио - при изпичане то ще се отдели от корите и ще се събере на дъното);
2. Върху нея се поставя друга кора, която се намазва с яйчената смес;
3. Така се продължава в същата последователност като накрая трябва да се завърши с кора.
4. Нарязва се на парчета и се залива с разтопеното масло.
Добре е да започнете веднага след това с варенето на сиропа за заливане,
защото 10-15 мин. след като я извадите от фурната трябва да я залеете със сироп, който е студен.
Пече се на умерено загрята фурна (180 градуса) около 30-40 мин.
Коментари