Начин на приготвяне
Аронията се почиства и измива.
В дълбок съд слагаме аронията, водата и щом течността остане на половина, се добавя жилиращата захар.
Сладкото от арония ври на тих огън до желаната гъстота. Пет минути преди да се свали от огъня, се добавят лимоновият сок и канелата.
Сладкото от арония с желираща захар се сипва в бурканчета, затварят се и се обръщат с капачките надолу.
След като се охладят, се прибират на хладно.