Начин на приготвяне
В купа счупете яйцето. Добавете захарта и ваниловата захар и разбийте с миксер за 5 мин. Излейте олиото, прибавете киселото мляко и намачканите банани.
В друга купа пресейте брашното с какаото, бакпулвера и щипка сол. Към течната смес прибавете на порции сухата, като хомогенизирате добре продуктите.
Напълнете хартиени форми за мъфини 2/3 от обема им. Поставете ги във форми за мъфини и изпечете на 180 градуса в предварително загрята фурна за около 15-20 мин.
Пробвайте готовността на страхотните шоколадови мъфини с дървено шишче. Внимавайте да не ги препечете, защото ще станат сухи.
Охладете мъфините с банани на решетка.
Шоколадовите мъфини с банан са много, много вкусни!
Да ви е сладко!
